News86 – Menteri Koperasi dan UKM Tenten Masduki sangat berkesan dengan cita rasa kopi Lombok. Menurutnya kopi Lombok memiliki cita rasa yang khas dan sangat luar biasa,dirinya sangat menikmati kopi Lombok yang diproduksi oleh Komunitas Kopi Lombok.

Hal tersebut disampaikan Menteri Koperasi dan UKM dalam acara Bincang Seputar Kopi,Menteri Koperasi dan UKM bersama komunitas Kopi se Pulau Lombok.Rabu.(26/01) di Pendopo Bupati Lombok Barat.

Teten Masduki yang didampingi oleh Bupati Lombok Barat meminta agar branding kopi Lombok dapat disatukan agar Kopi Lombok cepat terkenal dan bisa diproduksi dalam jumlah besar. “Kalau banyak branding tentu kurang menguntungkan, lebih baik brand nya satu tapi masif dan diproduksi massal” ujarnya.

Teten juga mengatakan dengan satu brand ini nantinya komunitas komunitas kopi memproduksi dan memasarkan kopi dengan satu brand.Saat ini 96 persen kopi diproduksi dan dihasilkan dari kebun rakyat.Hal ini berbeda dengan kopi di brazil, vietnam dan kolombia.Kebun rakyat ini letaknya cukup sulit di hutan dan pegunungan.Saat ini harga kopi dunia 5,9 dolar sementara kopi di Indonesia harganga 9 dolar. “Karena biaya produksi cukup mahal menyebabkan harga kopi indonesia lebih mahal dari negara lain. Tapi walaupun mahal banyak yang minat karena kopi kita rasanya beda dan istimewa” ujarnya.

Sementara Bupati Lombok Barat H. Fauzan Khalid mengatakakan komunitas kopi di Lombok saat ini sedang bersemangat dalam memproduksi kopi.Ini merupakan sesuatu yang positif dan menjadi modal besar dalam pengembangan kopi Lombok.

Bupati Fauzan juga mengatakan kopi Lombok memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dengan daerah lain. Menurutnya hal ini sebagai keunggulan kopi Lombok.paparnya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.